まさかの日韓夫婦になりましたshuです　笑

みなさんは。日本と韓国ではよく食べる魚（海産物）の種類が違うことをご存知ですか？

日本では・・・
１位　シャケ
２位　いか
３位　マグロ
４位　ぶり
５位　えび
だそうです。（ネット調べ）

では、韓国では！
１位　スケトウダラ
２位　いか
３位　さば
４位　タチウオ
５位　イシモチ（別名：グチ）
となるそうです。

２位のイカ以外は全て違うんですね！

僕が韓国旅行に行って光州市場に行った映像が下にあるんですけど、
日本ではあまり食べることがない魚だったので韓国特有の魚だと感じてしまいました・・・

日本でもスケトウダラもイシモチも食べるのに・・・

ということで僕はyoutubeをしていますのでチャンネル登録していただけますと、死ぬほど喜びます！さらにコメントくれたら泣きます　笑

このブログも見てくれている人が少しでもいるので「やる気」が上がり続けていけています。

これからもよろしくお願い申し上げます。

日韓夫婦になっちゃったshuです笑

今日は日韓夫婦になったことで、日韓関係、主に政治が問題になったことはあるのかどうかについてお話ししたいと思います。

結論から申し上げますと・・・「ないです！！」

もう韓国人妻と出会って8年が経ちました。
8年経った今でも日韓関係や政治が僕たちの問題になったことはないです。

まー、これは韓国が嫌いな人に出会ってないからかもしれませんし、
僕が韓国に行った時も反日の人に出会っていないからかもしれませんね。

あと、世界中どこの国も傾向的に、隣国は喧嘩しやすいということがあります。
地政学的にも。
カタール VS サウジアラビア
インド VS パキスタン
フランス VS ドイツ
イスラエル VS シリア
スペイン VS ポルトガル
など
歴史が物語っていますよね・・・

それにヨーロッパからみたら、日本人も韓国人もアジア人。日本と韓国の違いすらわからない。

前にベトナムに旅行したんですが、BARで飲んでいたら白人と仲良くなって僕のことを中国人だと思っていた笑

だから、そんなこんなで日本で日韓関係のニュースを見ても国の問題は僕に解決できないしお互い育った環境も違う国の人だし、文化も違う。

個人個人が1つの問題を気にしていてはキリがないし、僕が気にしたところで解決しない。
ならば、そこにエネルギーを注ぐ必要はないというのが僕の考えです。妻の考えはわかりませんが^^;

国籍で人を判断せず、人と人とのつながりを大事にしてフラットな考えを持って毎日を過ごしていきたいと僕は思います。

youtubeも見てくださいね↓
ブログと違って映像なので、ここまで本音ではお話はしていませんが笑
これを見ていただいた皆様と仲良く交流したいと思います。

日韓夫婦になったshuです。

韓国でキムチ作りを体験してきました。
皆さんは日本と韓国のキムチの違いわかりますか？

大きな違いは日本のキムチは白菜を浅漬けにして唐辛子を混ぜたもので、いわゆる漬け物ですが、

韓国のキムチは発酵食品で、日ごとに発酵が進む生きた食品です。

唐辛子も世界では約3000種類あると言われています。
韓国で使用する唐辛子も日本とは違った種類です。
そして、大きな違いは韓国のキムチには塩辛や魚介類のエキスが加えられる点です。

この魚介類のエキスが入ることでキムチは発酵食品となり、濃厚なコクが生まれ、日本のあっさりしたキムチにはない旨味が出てきます。

韓国は秋頃に大量のキムチを作ります。これを김장キムジャンと言います。
日本人の僕がこれを体験できたことは貴重でした。

日本のキムチも実は好きですが、韓国のキムチを食べると感動しました。それぐらい違ったキムチでした。

youtubeのチャンネル登録もしてくださいね。ブログは超初心者ですw

こんばんは日韓夫婦になってしまったshuです笑

今日は日本人が知らない韓国旅行先を書いて見ました。
厳密に言えば、日本人があんまり知らないところですね。

それは・・・

光州（かんじゅ）という所です。
韓国の下の方ですね。ほぼ海よりで釜山が右だとしたら、光州は左の方。
詳しくは動画みて下さいね。

僕の妻が光州なので、行ってきました。

芸能人の東方神起のユノの出身地でもあり、２００２年FIFAワールドカップの開催地でもあります。
また11月には世界キムチ文化祭りなどもあり「芸術の都」と言われています。

そしてそれ以上に韓国のすべての美味しい料理が集まるところで「韓国の台所」と言われています。

光州駅の近くにはオリタンストリートと呼ばれる「鴨鍋」のお店や、
野菜、肉、魚の卸売りもあり、安いしうまい！！

韓国料理を本格的に知りたい人なら、必ず行くべき地域ですし、
ソウルのような都会だけでなく地方の両方を僕は見てきて韓国という国の深みを知りました。

まー、まさか韓国人と結婚するとは思いもよりませんでしたが、違う環境で育った妻、違う文化の国、そして日本に一番近い外国。

隣国同士は世界的に見てもいろいろあるんです・・・

次回以降では韓国の料理文化や、日本と韓国についてなどいろいろ書いて行きたいと思います。

あと、youtubeチャンネル登録して下さいね！w

韓国に行ってきました。
旅行ではなくて・・・

韓国人妻の実家に行きます。光州という日本人が知らないところですねw

ソウル駅から向かいますが、その前に朝ごはん。ソルロンタンを注文！

実は初めて食べました。うどんみたいな感じですが、僕はうどんよりもあっさりしていると感じました。

麺とご飯が出てくるのですが、韓国ではスープの中に麺とご飯を混ぜて食べることが多いです。ちょっとびっくり！

ということで、youtubeの動画載せたので見て下さいね^^